SAN MIGUEL DE ALLENDE

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DOCE 18 CONCEPT HOUSE: DINING & COFFEE ROOM

UNIVERSO DE MODA, ARTE Y GASTRONOMÍA

El pueblo más chic de Latinoamérica sigue con una ola de sofisticación, llenándose de tendencias locales con visión internacional. Presentamos Doce 18 Concept House, creado por Roy y Sally Azar, quienes influenciados por un concepto que ha conquistado a ciudades como Nueva York, hogar de la icónica “Fivestory” o “10 Corso Como” en Milán, hacen realidad un recinto que concentra las más cautivantes propuestas de moda, gastronomía, mixología y arte.

Se ubica en la emblemática Casa Cohen, conocida como “El Arca de Noé” una construcción de arquitectura colonial que data de 1942, ahora remodelada para lograr una mezcla con acentos contemporáneos. El resultado es un reflejo de la esencia actual de San Miguel, un imponente bagaje histórico que converge con elementos multiculturales modernos.

Esta Concept House está dividida por áreas estratégicamente diseñadas para superar cualquier expectativa. En este artículo te presentamos dos espacios que complacerán al máximo tu sentido del gusto.

Sin duda, una de las más distintivas secciones es The Dining Room, ubicada en el patio central de la casa. Ahí se encuentra Jacinto 1930, galardonado como mejor restaurante nuevo en los “Food and Travel Reader Awards 2016” liderado por el también reconocido en dichos premios como mejor Chef revelación, Matteo Salas.

 

Después de una magnífica comida, nada mejor que The Coffee Room, el lugar idóneo para tomarte un café acompañado de un delicioso éclair y recargar pilas para seguir el recorrido.

 

Sin duda, tu paladar será el más consentido en esta visita.

 

Doce18.com

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